Beebi

Retsept “Beebitoitude kokaraamatu” autorilt Jane Komussarelt: Kana-läätsepada

Kana-läätsepada

Kana-läätsepada Foto:Jane Komussare erakogust

vanusele 8-10 kuud+
Koostisosad:
1 sl oliiviõli
4 kanakintsu, nahata ja kondita
1 punane sibul
1 küüslauguküüs
2 sellerivart
3 porgandit
2 maguskartulit
100g punaseid läätsesid
400ml vett
peotäis hakitud peterselli
Kuumuta õli pannil, lisa kanatükid ning prae keskmisel kuumusel kuldseks. Eemalda kana pannilt. Lisa hakitud sibul, küüslauk ja seller ning hauta madalal tulel umbes 15 minutit. Lisa porgand ja maguskartul ning jätka praadimist kuniks kergelt kuldsed.
Pane kanatükid tagasi pannile, lisa läätsed, vesi ning petersell. Kata kaanega ning hauta madalal tulel 25 minutit.
Beebidele püreesta, vanematele lastele tükelda.
NB! Võid asendada punase sibula tavalise sibulaga, selleri porruga ning maguskartuli tavalise kartuliga. Maitseb sama hea!
 

Lisa oma kommentaar